[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 3920: file_get_contents(http://kulinar.bg/?load=Open::Services::RightForumWidgets): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 503 Service Temporarily Unavailable
Чийзкейк в тава
Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Сеп, 2019 1:07 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 2 мнения ] 
Message
Сготвено на: 05 Апр, 2007 9:54 am Чет 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София
Много обичам чийзкейк, но за първи път ми се случи да го произведа. Интересното е, че дори ставаше за ядене :)

Продукти:
За крема
3 пакетчета крема сирене
1 голяма кофичка сметана
2-3 супени лъжици прясно мляко
1 чаена чаша захар
1 с. л. масло (не сложих цялата, а може би трябваше, знам ли)


За блата (или както се казва там)
1 пакет бисквити "Закуска" (моите бяха обикновени и се наложи повече накисване)
1 купичка прясно мляко (около 150 гр) за накисване на бисквитите.

За финала
сладко по избор (вид и количество)

По принцип се прави така:
Материалът за крема се сипва в една купа и се разбива с миксера (бъркалката, вилицата). Бисквитите се мокрят в млякото и се редят в тавичка (тепсийка) Това количество е предвидено за тава с размери приблизително 20 на 35 см, моята тепсийка е стар тиган без дръжка около 30 см в диаметър.
След като се наредят бисквитите отгоре се изсипва крема и върху него се излива, изсипва, нанася сладкото, може и два, три вида сладко. Оставя се в хладилника поне за 1 час, а който има търпение за една нощ.

Моите бисквити бяха прекалено твърди, затова ги натроших в блендера, изсипах ги в тигана и ги залях с малко мляко. Всъщност се оказа, че съм ги накиснала прекалено много, но мъжете в къщи бяха доволни. Сладкото отгоре беше боровинки и малини, любимите ми, с боровинки става някак по-вкусно обаче.


 Profile  
 
Сготвено на: 07 Апр, 2011 11:14 am Чет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 06 Апр, 2011 1:45 pm Сря
Мнения: 18
Location: Александруполи, Гърция
мммм. и този изглежда вкусен! и най-вече е с по-малко калории:-)


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 2 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB