Аз ги правя палачинките само със прясно мляко,а свекървами приготвя много хубави само че с кисело..3 пъти и исках рецептата..тя понеже готви на око ми казва някъкви ориетировъчни мерки,но на мен все не ми се получават.. .Разбирате ,че вече ме е срам да и искам за 4-ти път рецепта за нещо толкова елементарно.. .
Ако някой знае как се приготвят такива палачинки,нека да сподели!Моля!

Правих два пъти такива палачинки, но много ми се късаха, затова не запазих рецептата (беше на хвърчащ лист). Сега минахме на оладушки, което е почти същото, разликата е във формата и размера. В тази рецепта няма яйца, но стават по-стегнати от палачинките.
Имам и снимка, но не е много сполучлива, май ще трябва пак да ги направя, за да ги онагледя

Благодаря ти, бисквитке,ще опитам и рецептите на маминките и ще докладвам коя ми е харесала най-много!

Май ще взема и аз да опитам да направя от тия палачики...

Тук за пръв път чух за палачинки с кисело мляко...реших да пробвам.
Харесах си една от рецептите от форума на мама... Станаха стахотни! Доста са крехки, и ако не се внимава се късат... С тях направих палачинкова торта с популярната тук риба тон салата. ммм!

Veshtica, с кисело мляко ли ги направи или с кефир? (Казват, че с кефир стават по-вкусни, ама тук вече не продават )
А салатата, която спомена, купена ли е, или може да се направи и в домашни условия? (С други думи, давай рецептата )

Направих ги с кисело мляко, кефира не е много разпространен тук, вероятно може да се намери в руските магазини, но не ми е попадал пред очите...
Салатата от риба тон тук е класическа, аз я правя домашна, с риба от консерва (2-3), една малка глава лук ситно нарязана, 3-4 от сочните плътни събла целина(не знам дали има такава в БГ, по размер са като тънък праз)ситно нарязани, половин буркан мариновани краставички (подозирам, че и кисели (осолени) ще свършат работа), добавям естественно много от любимите ми копър и лимонов черен пипер и 5-6 големи лъжици майонеза. Става страхотно за сандвичи или като плънка за палачинкова торта.
Това е класическия вариант, но съм рещала разновидности на салатата където са добавени маслини, печена чушка или горчица. Веднъж я бяха пикрили с чипс...
Също може да се направи със прясна задушена за 3-4 мин в малко подсолена вода риба.

Veshtica, благодаря!
(В руските магазини може да има и кефирна закваска на прах )