inews.bg jenite.bg div.bg sporta.bg sportuvai.bg fitwell.bg peika.bg econ.bg biznews.bg palachinki.com sever.bg kulinar.bg get.bg
В момента е 18 Ное, 2017 7:16 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 9 мнения ] 
Message
Сготвено на: 14 Юли, 2006 10:08 am Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
ето тортата Кошничка с банани от снощи, за вкус довечера ще я проверим.

Вътре е: блат за основа отдолу, разбита 300мл. сметана + 1 черен шоколад 100гр. +3л. ликьор + 1 голям ситно нарязан банан + натрошени изрезки блатове от предните ми торти (около 2 пълни шепи беше) + още захар. Отгоре бананите са заляти с желатин, за да не потъмняват.


Image

ако успея ще снимам и разрез, но ще я носим на гости, та не знам.


 Profile  
 
Сготвено на: 14 Юли, 2006 11:43 am Пет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Добре дошла Пеп-чо. Рецептичката изглежда проста и вкусна. Имам само едно въпросче. Готовата торта в камерата ли я слагаш или просто на хладно в хладилника (след като изстине желатина, разбира се)?


 Profile  
 
Сготвено на: 14 Юли, 2006 1:44 pm Пет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Здравей, pep-4o!

Тортата ти е... зашеметяваща!

Значи, ако съм разбрала правилно, слагаш за основа блат, след това подреждаш вафличките, връзваш с панделка и изсипваш вътре крема. Така ли е?


 Profile  
 
Сготвено на: 14 Юли, 2006 2:55 pm Пет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
biskvitka написа:
Здравей, pep-4o!

Тортата ти е... зашеметяваща!

Значи, ако съм разбрала правилно, слагаш за основа блат, след това подреждаш вафличките, връзваш с панделка и изсипваш вътре крема. Така ли е?


не, бисквитке, вафлите така сигурно ще паднат навътре, защото блатчето е тънко и едва ли ще ги удържи.
първо - блатчето, леко напоено
второ - вафлите
трето - крема - объркан със всичко, що е вътре
за 3 /приблизително/ часа в хладилника да стегне.
нареждам бананите
изсипвам желатина, не знам вои как, но аз така: разтопявам в МВ, добавям малко леко затоплен компот още, прибрах в хладилника за около 30-40 мин. с разбъркване и като наредя бананите - го изсипвам отгоре.
След това - пак в хладилника. Беше готова след около 2-3 часа. Извадих от формата с помощта на найлоновото фолио и поставих във формата, след което завързах


 Profile  
 
Сготвено на: 17 Юли, 2006 3:19 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
ето ви разрезче от кошницата /каква ти кошница, то си е ведро, както забеляха наблюдателните/

Image


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Юли, 2006 7:53 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 21 Май, 2006 8:42 pm Нед
Мнения: 45
В "Кошницата" май имаше по-добър вид.


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Юли, 2006 9:11 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
neli.mag написа:
В "Кошницата" май имаше по-добър вид.


ама на вкус беше много лека, като за сезона. И идеално се върза с топките сладолед.


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Юли, 2006 9:49 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 21 Май, 2006 8:42 pm Нед
Мнения: 45
:)Pep-4o, oт няколко дни й се каня на твоята торта да я направя, но все не ми остава време. Сега съм вече в отпуск и ще намеря за да зарадвам домочадието. Дано да успея да се справя!


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Юли, 2006 11:42 am Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Мар, 2006 2:05 pm Пон
Мнения: 48
neli.mag написа:
:)Pep-4o, oт няколко дни й се каня на твоята торта да я направя, но все не ми остава време. Сега съм вече в отпуск и ще намеря за да зарадвам домочадието. Дано да успея да се справя!


ама или я пъхни да стане сладолодена, или я сервирай със сладолед - по-вкусна беше така


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 9 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB