Това съобщиха наскоро швейцарски учени в авторитетно международно списание до затлъстяване. През последните години диетите за комбиниране и разделяне на трите основни хранителни съставки бяха на “мода“ в Европа и Северна Америка. Част от хората с наднормено тегло и затлъстяване поглъщаха белтъчини и мазнини заедно и консумираха богатите на сложни въглехидрати храни само с други въглехидрати. Вярваха, че с това “разделно хранене“ ще отслабнат по-лесно. Уви, ще ги разочароваме! Данните на щвейцарския екип показват, че тези мъки не са били необходими, защото не водят до по-бързо вталяване.
Участвалите в проучването 54 затлъстели пациенти били поставени на нискокалоричен диетичен режим и всеки ден се движели активно по програма. Успоредно с това били разделени на две групи – половината се хранели разделно, а другата половина – с обща и разнообразна храна. За 6 седмици – групата на разделна диета не загубила повече килограми, нито постигнала някакви други по-различни резултати.
И в двете групи сходно свалили тегло и поизпразнили “паласките“. Освен това инсулиновата чувствителност на мускулите при всички се повишила, а холестеролът в кръвта – се подобрил.
Намаленият общ дневен внос на енергия с храната и повишеният разход на енергия с физическа активност си остават двата начина за загуба на излишните килограми и подобряване на обмяната. Не е необходимо да се спазват някакви “специфични“ и “разделни“ диети – храненето трябва да е разнообразно и балансирано.
Източник:protos.bg