Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 04 Юни, 2024 11:29 am Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 66 мнения ]  Към страница Предишна  1, 2, 3  Next
Message
Сготвено на: 12 Мар, 2007 5:23 pm Пон 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Давай все така, hard, стискам ти палци и адски ти съчувствам. Хрумна ми, че може да замениш лютеницата с пастет от маслини - продава се в бурканчета и съдържа маслини, зехтин, босилек и в някои варианти ядки. Добро е за мазане на филии.


 Profile  
 
Сготвено на: 12 Мар, 2007 7:03 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
to4ica написа:
Давай все така, hard, стискам ти палци и адски ти съчувствам. Хрумна ми, че може да замениш лютеницата с пастет от маслини - продава се в бурканчета и съдържа маслини, зехтин, босилек и в някои варианти ядки. Добро е за мазане на филии.


И страшно вкуссссссссссно!


 Profile  
 
Сготвено на: 12 Мар, 2007 7:43 pm Пон 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Продава се в буркани готов зрял боб, поне по три начина сготвен.
Консерви лозови сърмички - постни.


 Profile  
 
Сготвено на: 12 Мар, 2007 11:58 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Яну, 2007 3:07 am Вто
Мнения: 60
Аз друг боб освен тоз' на татко не ям :mrgreen:
Пробвах преди 2 седмици и не останах очарована.
Това с пастета от маслини звучи много вкусно, ще проверя и ще си купя :)


 Profile  
 
Сготвено на: 15 Мар, 2007 11:56 am Чет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
hard_life написа:
Аз друг боб освен тоз' на татко не ям :mrgreen:
Глезла :P. Така ще си останеш гладна, ако хапваш само домашна храна. И аз обичам само храната на моята Бисквитка, но се налага да ям всякакви буламачи, когато не съм си вкъщи.


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Мар, 2007 7:21 pm Нед 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Яну, 2007 3:07 am Вто
Мнения: 60
То едните домашни манджи без печка :lol:
За съжаление нямам никакъв достъп до домашни храни, тъпча се само с боклуци.
Но поне пробвам нови неща, де.
Октрих се мразя тофу.
А пастета от маслини е много хубав, благодаря за предложението:)


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Мар, 2007 7:58 pm Нед 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
hard_life написа:
Октрих се мразя тофу.
А пастета от маслини е много хубав, благодаря за предложението:)

Радвам се, че ти харесва. А за тофуто сте на едно мнение с Алеко и доста хора още. Пробвай и консерва царевица, аз ужасно я обичам. Ох, много мина, мъничко остана... с теб съм!


 Profile  
 
Сготвено на: 19 Мар, 2007 9:40 am Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
to4ica написа:
hard_life написа:
Октрих се мразя тофу.
А пастета от маслини е много хубав, благодаря за предложението:)

Радвам се, че ти харесва. А за тофуто сте на едно мнение с Алеко и доста хора още. Пробвай и консерва царевица, аз ужасно я обичам. Ох, много мина, мъничко остана... с теб съм!


Абе, май някъде бях писал, че консервираната царевица става само за стръв за шарани! :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 19 Мар, 2007 10:17 am Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Фев, 2006 4:43 pm Пон
Мнения: 81
ако си купиш обезкостени (демек -без костилки) маслини и ги минеш с пасатора, заедно с малко босилек, лимон и чесън, ще си направиш сама пастет.
само гледай да не са много солени самите маслини, че трябва да добавяш нещо да обере солта (галета, хляб, сварени картофи) и вече не е същото :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 19 Мар, 2007 11:08 am Пон 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Алеко написа:
Абе, май някъде бях писал, че консервираната царевица става само за стръв за шарани! :mrgreen:

Абе то навремето мислехме и че червеният хайвер е създанен за стръв за пъстърва, ама... :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 20 Мар, 2007 11:39 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 20 Мар, 2007 9:27 pm Вто
Мнения: 8
Нещо от личен опит-вече пета седмица съм на тема"великденски пости".Оказа се,че не е чак толкова невъзможно.Предлагам вариант с варено жито,настъргани ябълки,лимон и слънчогледови ядки-засища и има чудесен вкус.В големите магазини продават и растителен кашкавал,който върху препечена филийка си е доста вкусен(е,не зная колко химия са му сложили,но все е нещо...)


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 10:23 am Сря 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Фев, 2006 4:43 pm Пон
Мнения: 81
dia написа:
В големите магазини продават и растителен кашкавал...


той е постен, колкото и "растителната сметана" :evil: , съдържа казеин.


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 11:04 am Сря 

Готвач

Offline
Готви от: 06 Дек, 2005 7:08 am Вто
Мнения: 738
НЕ съдържа казеин - казеинът е белтък който се намира само в животинските млека.
Растителният кашкавал се прави от протеин от растителен произход - бобови, житни, ядки и подобни.
Когулира се с рениноподобни ензими добивани от гъби или растения, най-често от артишок.
Произвеждат се "растителни" аналози на всички видове сирена.


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 12:08 pm Сря 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Уелкъм, Диа. Само не мога да рабзера защо свързвате поста само с въздържание от храна :twisted:.


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 1:01 pm Сря 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
MR.LAZY написа:
не мога да рабзера защо свързвате поста само с въздържание от храна :twisted:.

Ти за :seks: ли питаш? Щото от толкоз въздържание ще стане много hard и ще им поникнат крилца :leb:


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 2:16 pm Сря 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Здравей, Dia :flow:

Точице, също и от тютюн и алкохол :roll:


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 2:47 pm Сря 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 20 Мар, 2007 9:27 pm Вто
Мнения: 8
Здравейте,които постите(а и другите)!Всъщност съм от тези,които вярват,но не
съвсем,та затова и постите ми са "не съвсем"...Май повече реших да си изпитам ината тази година.Иначе не обичам много меса,затова пък киселото млекце страшно ми липсва.Някой да знае растително такова?


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 2:50 pm Сря 
User avatar
vertically challenged

Offline
Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София
biskvitka написа:
също и от тютюн и алкохол :roll:


Е, ясна работа, от мен няма да стане нещо с крилца :twisted: Освен може би пиле с ориз :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 4:11 pm Сря 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Спокойно, Пиле, при тези условия почти всички сме в кюпа на безкрилатите. По-интересно е дали в другия кюп ще има някого. :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 4:15 pm Сря 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
На мен дори и да ми поникнат, няма да мога да отлепя от земята. :jump:


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 4:33 pm Сря 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Куцо пиле написа:
biskvitka написа:
също и от тютюн и алкохол :roll:


Е, ясна работа, от мен няма да стане нещо с крилца :twisted:

От тия трите и аз не се отказвам :P
Dia, не ми се вярва да има растително кисело мляко, но може да пробваш да облекчиш страданията със соево мляко или с растителна сметана.


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 4:56 pm Сря 
User avatar
vertically challenged

Offline
Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София
То както е тръгнало с тия растителни кашкавали скоро ще пуснат и растително месо :evil:


 Profile  
 
Сготвено на: 21 Мар, 2007 5:17 pm Сря 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Ми то си има вече соеви кИфтета :puke2:


 Profile  
 
Сготвено на: 22 Мар, 2007 9:06 am Чет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Фев, 2006 4:43 pm Пон
Мнения: 81
yosif написа:
НЕ съдържа казеин - казеинът е белтък който се намира само в животинските млека.


yosка, съдържа, брато!
пише си го на етикета, шъ ма прощаваш :mrgreen:
точно затуй "не се брои" за постен.
а инак тофуто не съдържа, ма нЕкои не го долюбват :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 22 Мар, 2007 10:25 am Чет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
To няма и как да е иначе, защото в т.нар. растителни продукти се маха само мазнината, която се заменя с растителна (хидрогенирана), а всичко друго остава.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 66 мнения ]  Към страница Предишна  1, 2, 3  Next

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Google [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB