Продукти: *1бр. яйце *1 пакетче суха мая *2 ч.ч. брашно *1 ч.л. захар *1/2 ч.л. сол *плънка по избор-колбаси,гъби,сирена,зеленчуци и др.
Приготвяне:
Маята се разтваря в 1 ч.ч. хладка вода и лъжичката захар,добавят се брашното,яйцето и солта.Всичко се разбърква хубаво с лъжица,сместа трябва да има вид като кексово тесто.Изсипва се във възможно по-голяма,намазнена и набрашнена тава,с помощта на лъжицата се разтила хубаво и равномерно навсякъде.Оставя се да почине 20 минути и се гарнира на вкус.Пече се на ниска скара за около 25-30 минути.Получава се едно много тънко и хрупкаво тесто,без месене и без точене.
Дано да ви хареса !
|