Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 11 Дек, 2018 2:51 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 
Message
Сготвено на: 01 Дек, 2005 1:18 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Кокосови топчета

Необходими продукти за 20 броя:
1 ч.ч. захар
1/4 ч.ч. вода
1 с.л. глюкоза
3 ч.ч. кокосово брашно


Начин на приготвяне:
1. Захарта, глюкозата и водата се сваряват на гъст сироп. Прибавя се кокосовото брашно и всичко се бърка на огъня докато се сгъсти. Внимава се да не се захароса сместа. Ако започне да става суха, се прибавя 1 с.л. вода.
2. Сместа се поохлажда и от нея с влажни ръце се правят топчета, които се слагат на намаслена повърхност да доизстинат. Поднасят се на другия ден.

време - до 1 час
трудност - лесно
идея - Готовите топчета могат да се поръсят с какао или разтопен шоколад. Към сместа може да се прибави ванилия, лимонова или портокалова кора или ароматен ликьор.


Това е рецепта от бр. 5 на "Меню".


 Profile  
 
Сготвено на: 01 Дек, 2005 4:45 pm Чет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 19 Ное, 2005 6:48 pm Съб
Мнения: 63
Мерси много,когато пробвам ще кажа какъв е резултата :roll:


 Profile  
 
Сготвено на: 01 Дек, 2005 4:59 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Боби, ти си ми спасението са сладостите на финала :oops: Топчетата може и да ги докарам, а и туй се получава много вкусничко.


 Profile  
 
Сготвено на: 02 Дек, 2005 5:32 am Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Много се радвам, Антоновице!


 Profile  
 
Сготвено на: 02 Дек, 2005 7:49 pm Пет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Като видях рецептата, изприпках до Метро и купих 1 кг настърган кокос. Обаче [hide=глИкоза](така се нарича продуктът, глЮкозата е монозахарид)[/hide] не съм виждала в магазините (май не съм търсила много старателно :oops:)


 Profile  
 
Сготвено на: 02 Дек, 2005 9:05 pm Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Има глюкоза обикновенно стои в диетичния отдел


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Alexa [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB