Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 10 Дек, 2018 2:45 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 17 Юли, 2005 6:15 pm Нед 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Апр, 2005 10:03 pm Съб
Мнения: 303
Location: Варна
Продукти:
1,5 кг.свинско месо (нарязано за пържоли),
1 кисело мляко
400 гр. пушено сирене (може и кашкавал),
чер пипер, подправки
олио

Приготвяне:
Парчетата пържоли се овкусяват с подправките. Престояват поне 2 часа в хладилник. В голяма йенска тенджера нареждаме един ред месо, върху него ред пушено сирене до изчерпване на месото и сиренето. Заливаме с разбърканото кисело мляко и затваряме капака. Печем 45-50 мин. на 250 градуса. Задължително се оставят 3-4 см до ръба на тенджерата, защото иначе ястието може да изкипи. Сервираме със задушени гъби в масло, картофена салата или картофено пюре. По желание отгоре поливаме с кетчуп или готови дом. сосове по избор.

Добър апетит.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Bing [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB