Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Дек, 2017 9:57 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
Сготвено на: 02 Мар, 2007 5:01 pm Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Рецептата е на Раза - нейните неща са винаги вкусни :)

250г навито фиде или тънки дълги спагети
2 ч.ч. вода
Сол, едро смлян черен пипер, лимонов сок или лимонтузу.
Олио/зехтин 0.5 каф. ч.

1. Сварява се фидето.(Ако се прави със спагети - не се чупят). Измива се се отцежда от водата.
2. Приготвя се сос от – олио, сол, много черен пипер и лимонов сок или лимонтузу. Залива се и се разбърква с дълга вилица за да не се разкъса. Поднася се студено.
****
Забележка:
Някои прибавят към тази салата маково семе и счукани бадеми, предварително запечени в тиган с малко олио.
Аз съм от тези "някои", слагам и нещо зеленко отгоре, най-често магданоз или копър.


 Profile  
 
Сготвено на: 03 Мар, 2007 8:08 am Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
А бе, кой е този Аман?

Аз само за столицата на Йордания се сещам...


 Profile  
 
Сготвено на: 03 Мар, 2007 11:25 am Съб 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Алеко написа:
А бе, кой е този Аман?

Този Аман е голяма гад, да знаеш. Бил приближен на персийския цар Ахашверош, царувал ок.3392г. :) , 367г.пр.хр., демек. Замислил да избие евреите, но царят си имал за любима жена една умна красавица - Естер, та тя надушила работата и спасила народа си, а родът на тоя тип Аман бил избит до крак. Затова днес и утре се тъпчем със сладкиши и му ядем всички части на тялото. Звучи кръвожадно, но всъщност е голяма веселба с маскаради. Та на всички, които празнуват - честито и да ви е сладко!


 Profile  
 
Сготвено на: 04 Мар, 2007 1:53 pm Нед 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Честит празник тогаз!


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB