inews.bg jenite.bg div.bg sporta.bg sportuvai.bg fitwell.bg peika.bg econ.bg biznews.bg palachinki.com sever.bg kulinar.bg get.bg
В момента е 21 Окт, 2017 9:26 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 7 мнения ] 
Message
 Рецепта: Пиле с маслини
Сготвено на: 16 Юни, 2005 5:45 pm Чет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Апр, 2005 10:03 pm Съб
Мнения: 303
Location: Варна
Продукти:
4 парчета пил.гърди,
6 суп.лъж.олио,
2 бр.лимони
1/2 ч.л.кимион,
300 мл.бяло вино,
16 бр.зелени маслини без костилки
черен пипер и сол на вкус

Приготвяне:
Запържват се пил.гърди в 3 суп.лъж.олио/може и сварени/,но след това задължително се запържват от двете страни до златист цвят. Месото се слага в тавичка за печене,добавя се останалото олио,настърганата кора на единия лимон и сока им, кимиона, виното, нарязаните на кръгчета маслини, поръсва се с чер пипер и сол на вкус. Тавичката се покрива с фолио и се слага в предварително загрята фурна до 180 градуса. Пече се 15 мин. Сервира се топло със задушени зеленчуци, ориз с гъби, картофено пюре и салата.

Добър апетит.


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с маслини
Сготвено на: 20 Юни, 2005 9:17 am Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
Това мисля да го пробвам само че не обичам зелени маслини. Дали ще стане с по-големи, твърди черни маслини?


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с маслини
Сготвено на: 20 Юни, 2005 10:20 am Пон 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 30 Яну, 2005 12:46 pm Нед
Мнения: 543
Ами тая рецепта ми се струва по-безопасна от пилето със зеленчуци. Да взема да я сготвя на оня Злоядия днес. И без това не яде нищо друго освен пиле и маслини. (Ще сложа черни маслини, че така по-безопасно.)


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с маслини
Сготвено на: 20 Юни, 2005 11:25 am Пон 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Jasen написа:
Ще сложа черни маслини, че така по-безопасно.
Защо, бе, Ясене? Да не би зелените маслини да гърмят :twisted: :roll: ?


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с маслини
Сготвено на: 20 Юни, 2005 6:33 pm Пон 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Апр, 2005 10:03 pm Съб
Мнения: 303
Location: Варна
Здравейте!На пилето слагам от зелените маслини,защото не са така солени и вкусът се усеща съвсем леко,докато черните са по-солени и по-сочни.Пробвала съм и с черните,но вкусът им доста се усеща.Е въпрос на вкус.


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с маслини
Сготвено на: 21 Юни, 2005 10:05 am Вто 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Ми то това е номерът, не е ли така? Да се усещат маслинките. А освен това и от черните има по-малко солени. А който иска, може да си ги накисне за час-два във вода и да ги обезсоли.


 Profile  
 
 Рецепта: Пиле с маслини
Сготвено на: 21 Юни, 2005 11:37 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 30 Яну, 2005 12:46 pm Нед
Мнения: 543
А! Виде ли къде бил ключът от бараката, Търтей такъв! Всъщност не смея да му давам зелени, защото може и да не ги възприеме и айде - ойде пилето! Ходи ТИ рискувай с него! С НР ще се спогодиш някак си, ще поскача, поскача, па ще му мине. Ама я пробвай със Злоядия! :cry:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 7 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Google [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB