Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 30 Сеп, 2020 4:41 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 
Message
Сготвено на: 25 Май, 2006 11:51 am Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
КАША С ЧЕСЪН И ОРЕХИ

2 ч.ч. овче кисело мляко (ама наистина овче и наистина мляко), 2 ч.ч. вода и сол на вкус се смесват и се варят, докато кипне. Прибавят се 1ч.ч. брашно, размита в малко вода и се бъркат, докато отново заври. После се прибавят 1,5 ч.ч. счукани орехи, 5-6 скилидки счукан чесън и 3-4 с.л. разстопено масло. Варят се още около 5 мин.

След такова антре усмивката ти става някак глупашки блажена, а споделения в компания смесен аромат на анасон и чесън можеш да си позволиш само там...


 Profile  
 
Сготвено на: 25 Май, 2006 1:53 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
to4ica написа:
КАША С ЧЕСЪН И ОРЕХИ

2 ч.ч. овче кисело мляко (ама наистина овче и наистина мляко), 2 ч.ч. вода и сол на вкус се смесват и се варят, докато кипне. Прибавят се 1ч.ч. брашно, размита в малко вода и се бъркат, докато отново заври. После се прибавят 1,5 ч.ч. счукани орехи, 5-6 скилидки счукан чесън и 3-4 с.л. разстопено масло. Варят се още около 5 мин.

След такова антре усмивката ти става някак глупашки блажена, а споделения в компания смесен аромат на анасон и чесън можеш да си позволиш само там...


Този аромат от изпитата мастичка ли идва? Че не видях в рецептата такъв...


 Profile  
 
Сготвено на: 27 Юни, 2006 11:25 am Вто 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Алеко написа:
Че не видях в...

Не си видял, защото това са извадки от разказа ми за едно готино пътешествие из Родопите, в което се разказва предимо за пиене и тук-таме за ядене :oops:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB