biskvitka написа:
Не харесвам конячената есенция. Мога ли да я заменя с коняк? Ако да, колко да бъде?
Тъй като има коняк точно определено количество няма смисъл да се добавя повече. Трите капки есенция са за подчертаване на вкуса без да се добавя повече коняк. Не са много, но ако не обичаш тази есенция просто я пропусни, количеството коняк е достатъчно.
Raza написа:
Тази хрупкава обвивка с чипс ми харесва. Предполагам, че може да се замени с корнфлекс? И най много ми харесва това,че рулата не се пържат!
Ще има известна малка разлика като идея, но може да се пробва и с корнфлейкс. Възможно е да стане и по-хубаво.