Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 15 Окт, 2018 9:56 pm Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 10 мнения ] 
Message
Сготвено на: 10 Юли, 2004 12:35 am Съб 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Банички с моцарела и домати (за 25 броя)
-------------------------------------
450 гр домати- нарязани на кубчета
1 връзка пресен лук -нарязан на ситно
3 с.л. ситно нарязан пресен босилек (1/2 ч.л. сух)
10 листа финни кори за баница
300 гр моцарела - нарязано на ситно (аз използвам прясно сирене, но и с някое по меко като "Дунавия" или дори с кашкавал пак ще станат доста добре)
100 гр размекнато масло
сусамово семе,
сол,
черен пипер

Начин на приготвяне:
Смесваме доматите, лука, босилека, черния пипер и сол на вкус. Разстиламе една в/у друга 2 кори като всяка мажем с масло и разрязваме по ширина на 5 еднакви ленти. Слагаме по малко от доматите (около 1 с.л.) и малко сирене на всяка лента и загъваме на триъгълни банички. Поставяме в намаслена тава, намазваме с масло баничките и ръсим със сусам. Печем в предварително заgрята фурна (180 градуса) за около 10-15 мин докато станат златисти.

Ами това е малко са нетрадиционни за българския вкус...

П.С. Доматите по-добре да са по месести.


 Profile  
 
Сготвено на: 22 Сеп, 2005 9:27 pm Чет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Да знаеш, за тези банички всеки път що хвалби, що целувки отнасяш - и тази вечер е така - жива и здрава от една мощна компания :kiss:


 Profile  
 
Сготвено на: 22 Сеп, 2005 10:11 pm Чет 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
:) Много се радвам ,че са ви харесали.. 8) Аз и моята половинка много ги обичаме.. :)


 Profile  
 
Сготвено на: 23 Сеп, 2005 4:08 pm Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Аууууу, как съм пропуснал тази вкуснотия до сега? Направо си облизах пръстите! А дали ще стане с бутер-тесто, че много го обичам?


 Profile  
 
Сготвено на: 23 Сеп, 2005 10:14 pm Пет 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
:) Не виждам причина да не стане,само трябвада се консумират топли ,ако пробваш моля те сподели как се е получило. :)


 Profile  
 
Сготвено на: 23 Сеп, 2005 10:14 pm Пет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
ludetina написа:
:) Не виждам причина да не стане,само...
...само трябва да понамалиш маслото ;)


 Profile  
 
Сготвено на: 23 Сеп, 2005 11:47 pm Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
MR.LAZY написа:
ludetina написа:
:) Не виждам причина да не стане,само...
...само трябва да понамалиш маслото ;)

Ами, никакви намаления, така са си прекрасни и попиющи, за диетиците - варени аспержи :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Сеп, 2005 2:08 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
to4ica написа:
MR.LAZY написа:
ludetina написа:
:) Не виждам причина да не стане,само...
...само трябва да понамалиш маслото ;)

Ами, никакви намаления, така са си прекрасни и попиющи, за диетиците - варени аспержи :mrgreen:
И то без сол и без никакви бешамели, шунки и пр.!

Ще ги пробвам тия банички най-скоро!


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Сеп, 2005 3:40 pm Пон 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Алеко написа:
to4ica написа:
MR.LAZY написа:
ludetina написа:
:) Не виждам причина да не стане,само...
...само трябва да понамалиш маслото ;)

Ами, никакви намаления, така са си прекрасни и попиющи, за диетиците - варени аспержи :mrgreen:
И то без сол и без никакви бешамели, шунки и пр.!

Ще ги пробвам тия банички най-скоро!

Пробвай ги още днес! Да си призная, бях си скрила една и както не закусвам, имах план да си я хапна тайно сутринта. Е, не стана... :oops: Хапнах си я в 4 сутринта. И студени са върхът!


 Profile  
 
Сготвено на: 26 Сеп, 2005 4:39 pm Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Ми то 4:00 си е бая рано заранта.

Няма да мога днес да ги пробвам, щото тепърва има още доста неща да се правят по куФнята.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 10 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Google Adsense [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB