Продукти:1 пакет бутер тесто,200гр.кашкавал,4 печени чушки
250гр.гъби,1/2връзка магданоз,около 500гр.пилешко бонфиле или
пил.гърди,подправка за пил.месо/маги вълшебен вкус/сол и чер.
пипер на вкус,олио за пържене.
Приготвяне:В дълбок съд се настъргва кашкавала,добавя се нарязаните на дребно печени и обелени чушки,магданоза нарязан на ситно,предварително сварените и нарязани гъби.Разбърква се добре и се добавя предварително свареното и нарязано на парченца бонфиле или пил.гърди,слага се от подправката,сол и чер.пипер на вкус и се разбърква.Тестото се разстила на масата и се изрязват с чашка кръгчета с диаметър 10 см.Слага се по малко от сместа в средата на приготвените тестени кръгчета.Сгъват се на две.Краищата се притискат с нож за да залепнат добре.Запържват се в тиган с предварително загрята мазнина докато порозовеят.Сервират се топли,с гарнитура от картофена салата.По желание баничките може да се полеят с дом.сок,дом .сос,сос бешамел или с плодов сок или нектар.Добър апетит.