Десертите са моята страст. Но понякога нямам време, за да направя нещо внушително. Тогава правя следния сладкиш. Повярвайте ми, не остава дълго в хладилника
пакет-пакет и половина обикновенни бисквити (може и повече, трябва да покрият тавичката както са натрошени)
2/3 чаши масло (слагам толкова, колкото да са добре напоени)
7 с.л. захар
3 с.л. какао на прах
1 яйце
Натрошете бизквитите на дребни трохи. Разтопете маслото в техджера на слаб огън (аз използвам микровълновата, че ме мързи). Разбъркайте в него захарта, 1, какаото и яйцето. Оставете за 2 минути на слаб огън. Залейте натрошените бисквити със сместа и разбъркайте добре. После разтелете в подходяща тавичка и оставете в хладилник. Преди това намажете тавичката, за да не се налага после да гребете от тавата.
Нарежете на квадратчета.