4 яйца
1 ч. ч. захар
1. ч. брашно
1/2 бакпулвер
1 ванилия
1 кофичка кисело мляко
1 ч. ч. захар
Яйцата и захарта се разбиват до сгъстяване. Към тях се прибавя брашното, предварително смесено с бакпулвера.
Сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка. Пече се в умерена фурна.
Докато се пече, захарта и киселото мляко се смесват до разтваряне на захарта. След изваждането, горещият блат се премества в чиния за торта и се полива с така разбитото студено кисело мляко. Оставя се да изстине.
|