Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 22 Юли, 2019 10:33 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 
Message
Сготвено на: 22 Ное, 2005 11:29 pm Вто 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Това е начин да се решат няколко проблема:

1. Да се излъжат ядящите само плънката;
2. Да се използват и по-груби или скъсани листа;
3. Да се спести време

За четири порции:

250 г кайма
1 ч.ч. (200 мл) сварен ориз
1 глава лук, нарязан наситно и запържен с малко мазнина
1 ч.ч. ситно накълцано зеле (ако е прясно, се бланшира)
Подправки (сложих джинджифил, черен и червен пипер и малко чубрица за подобряване на храносмилането)

За соса:
1 ч.ч. пасирани домати от консерва или 2 с.л. доматено пюре, разредено със 150 мл вода

Смесват се съставките за сармите и се оформят овални кюфтенца, които се нареждат на дъното на огнеупорен съд за микровълнова.
Пекат се под капак 3 минути на 750 W, обръщат се, пекат се още 3 мин, след това се заливат със сос и се пекат още 4-5 мин.
Изчаква се още десетина минути и могат да се сервират.

Това е!
Добър апетит!


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 1 мнение ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Google [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB