Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 28 Май, 2018 4:01 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 2 мнения ] 
Message
Сготвено на: 11 Дек, 2005 12:36 pm Нед 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Крем-супа от гъби

За 4 порции

600 г печурки
1 с л олио
2 с л масло
1 гл лук
1 чаша прясно мляко
малко черен пипер
2 кубчета гъбен бульон

. Нарежете лука ситно и го задушете в олиото и маслото, докато омекне..
. Добавете гъбите и бъркайте, докато омекнат...
. Сипете литър вода и когато заври, добавете кубчетата бульон
. Варете още 7-8 мин на слаб огън...
. Свалете супата от огъня, разбийте половината с миксер и я върнете обратно..
. Загрейте отново, добавете млякото и черния пипер и свалете от котлона....

Image

Добър Апетит!


Attachments:
Крем Супа от гъби .jpg [29.88 KiB]
Downloaded 399 times
 Profile  
 
Сготвено на: 12 Дек, 2005 4:34 pm Пон 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Крем-супите и гъбите са ми слабост, а за комбинацията между двете - направо не ми се приказва. Явно ще пращам ученичката за гъбки в гората...


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 2 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB